На работе стол надо накрывать большой, сытный, дешевый, красивый и так, чтоб все можно было есть без тарелок.

Бутерброды
Черный хлеб + сливочное масло + сельдь + перепелиное яйцо
Белый хлеб + сливочное масло + красная икра

Рулеты
Лаваш + тунец + яйцо + лук
Лаваш + краб.палки+чеснок+майонез+зелень
Лаваш + брынза + много зелени

Овощи
Фаршированный свежий перец брынзой и зеленью, охладить, порезать

Баклажаны с сыром тупо купить — штука 25 р. Итого 40 штук 1к рублей.